브레빌 커피머신 리뷰, 듀얼 보일러 BES920

소비자 입장에서
냉정하게 평가 원하시나요?

어서오세요! 객관적, 주관적 리뷰
두 번 하는 커피보이입니다.

가정용 커피머신의 명품 브랜드 브레빌에서 출시한 에스프레소 커피머신 중 전문가용 BES920 소개합니다.

어떤 커피머신인지 자세히 보겠습니다.

브레빌 에스프레소 머신 리뷰
듀얼 보일러 BES920

브레빌(Breville) 브랜드는 1932년 호주 시드니에서 설립되어 지금까지도 감각적인 디자인, 혁신적인 기술, 안정감 있는 가정용 커피머신으로 유명합니다.

다른 브레빌 제품도 함께 보실 분은 여기를 클릭해주세요.

이번에 소개할 제품은 에스프레소 머신이고, 2014년 4월 출시한 바리스타 프로 BES920 입니다.

브레빌 강점: 철저한 기본

브레빌 에스프레소 머신은 탄탄하게 기본 잡힌 머신만 판매됩니다.

가정용 커피머신은 저렴해야돼서 성능 떨어진 제품이 많지만 맛있는 커피 선호하시면 꼭 기본 성능 체크 바랍니다.

제가 전자동 커피머신 구매한다면 위 특징은 최소한 충족돼야 합니다.
예를들어 포터필터에 담을 수 있는 최대 원두가 18g 미만이면 구매 목록 제외합니다.

브레빌 BES920 상세정보

제품명	브레빌 BES920 (Breville BES920)
유형	에스프레소 머신, 에스프레소 커피 메이커
공식 출시일	2014년 4월
색상	<총 1가지> 기본 스테인리스 스틸
사이즈	40.3 x 37.3 x 37.8 cm (너비 x 깊이 x 높이)
부속품	58mm 포터필터, 필터 바스켓, 480ml 밀크저그, 정수 필터, 통합형 탬퍼, 58mm 툴, 세정 키트
특징	인터페이스 장착, 타이머 장착, 가열식 그룹헤드, 압력 게이지 장착, 탈착식 수동 탬퍼
원두 호퍼	280g
물탱크 용량	2.5 L
압력	15 Bar
전력	1500 W
전압	220 V
공식 판매가	2,180,000 원

이 브레빌 BES880 커피머신은 인터페이스 기능 탑재됐다는 큰 특징이 있습니다.

디테일하게 하나씩 설명하겠습니다.

브레빌 BES920 특징, 기능

이전 버전(BES880) 보다 좋아진 점은?

• 상업용 포터필터 58mm 변경
• 물탱크 용량 UP
• 압력 게이지 부착
• 듀얼 보일러 장착
• 타이머 장착
• 가열식 그룹헤드 기능

저는 개인적으로 58mm 포터필터를 좋아합니다. 왜냐하면 업소용, 상업용 커피머신은 대부분 58mm 를 사용하기 때문입니다.

한 잔의 진한 에스프레소 용량이 제대로 추출되려면 54mm 보다 58mm 혹은 그 이상을 선택하기 바랍니다.

듀얼 보일러는 샷 추출과 동시에 우유 스팀 가능하다는 장점이 있습니다.

이게 왜 장점인지 설명하려면 내용이 정말 길어져서 따로 포스팅하겠습니다. 검색창에 ‘보일러’ 를 검색해주세요.

압력 게이지, 타이머는 정확한 맛을 추구하는 분께 추천드립니다. 말 그대로 전문가용입니다.

원하는 커피 맛을 낼 때 섬세한 조정 역할을 해줍니다.

가열식 그룹헤드는 58mm 포터필터로 늘어나면서 열 전달이 불안정한 것을 잡아주는 역할입니다.

미세한 온도 차이, 습기, 분쇄도 등 원두는 변수가 정말 많습니다. 54mm 와 58mm 포터필터 차이도 당연히 영향 있겠죠?

마치며

이상으로 브레빌 커피머신 리뷰, 듀얼 보일러 BES920 사양 정리해보았습니다.

다른 커피머신 및 커피 관련 정보가 궁금하신 분은 여기를 클릭해주세요.

끝까지 읽어주셔서 감사합니다. 추가 궁금한 점 있으시면 언제든 댓글 남겨주세요!

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참고

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